Reidun Karin Sandvik
Bryggeradioen
Brygging steg for steg, en oversikt og i dype detaljer. Vi ønsker å avlive myter om øl og ølbrygging ved å invitere personer med god praktisk og vitenskapelig innsikt i det enkelte tema. Vi er stolt over å tilby praktiske og vitenskapelige detaljer i vår søken på HVORFOR DET DA? I hver episode velger vi ett tema hvor vi går i dybden sammen med en ekspert, og vi diskuterer tema sammen med en som har særlig historisk innsikt. Serie 1 følger bryggeprosessen fra rengjøring via valg av korn til mesk, selve mesking, kveik og gjær, og til flasking eller fylling på fat.
Reidun Karin Sandvik
Sign up to track rankings and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more.