Fernando Huidobro
Cocina Recreación Podcast Show - fernandohuidobro.com
Categories
Food, Arts
Number of episodes
7
Published on
2021-09-30 10:29:00
Language
Spanish
Categories
Food, Arts
Number of episodes
7
Published on
2021-09-30 10:29:00
Language
Spanish
La pretensión de fondo de caza mayor de este podcas no es menuda: pretendo llevar al oyente a ese estado en el que tenga una visión completa, desnuda y veraz de la realidad actual de la gastronomía española. No pretende catequizar, solo conducirlo, cual cicerone culinario, por sus intrincados chinchulines y zarajos. La cocina es un recomendable quehacer condenado a recomenzar, siempre, sin fin, a repetirse paradójicamente. No puede ser un todo total, porque nunca estará dispuesta a acabarse.
Fernando Huidobro
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