J-WAVE
meiji CACAO ANTHOLOGY
Categories
Food, Arts, Education
Number of episodes
1
Published on
2024-08-09 00:00:00
Language
Japanese
Categories
Food, Arts, Education
Number of episodes
1
Published on
2024-08-09 00:00:00
Language
Japanese
「カカオ」が主役のプログラム。 フルーツとしてのカカオの生態から、 カカオを素材にしたプロダクツ、そして未来のカカオまで、 様々な観点からカカオにまつわるストーリーと これからの新しいカカオに出会っていきます。 ナビゲーターはエシカルディレクターの坂口真生。 ゲストにご登場いただくのは、 株式会社 明治 NEOカカオエバンジェリストの渡部紘子 さん、 カカオを使った新素材を研究開発されている、ヘミセルロース代表 茄子川 仁 さん。 ８月４日にオンエアをしたJ-WAVE SELECTION meiji CACAO ANTHOLOGYを 再編集したものです。
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