铁皮鸭
家减成厨
Categories
Leisure
Number of episodes
8
Published on
2025-07-17 09:00:00
Language
Chinese
Categories
Leisure
Number of episodes
8
Published on
2025-07-17 09:00:00
Language
Chinese
一个食物及其冷知识爱好者、拥有狭小厨房的深度厨房爱好者以及谐音梗爱好者的废话播客。分享餐厨调味和地域食材的个人实践，发表关于餐饮行业和食物科学的暴论。听点内幕的，听点刻薄的，听点有意思的，听点有故事的。 主播铁皮鸭，十年广告创意从业者，四年独立面包店主，三年餐饮营销人，一年随地大小做饭的野生游牧厨师。 十年来到处吃喝消费早已过百万，不挑食的专业饭桶。目前在成都乃至全国持续开设流动餐桌“鸭餐”和食物工作坊。来听，来吃，来学，来玩。
铁皮鸭@小宇宙App
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