Coffee State. Территория кофе — это подкаст о всём, что связано с кофейной культурой и бизнесом третьей волны. Здесь мы говорим о кофе — от зерна до чашки, о профессиональном оборудовании, которое используют в лучших кофейнях мира, и о тонкостях ведения кофейного бизнеса. В каждом выпуске — практичные советы для бариста, владельцев кофеен и всех, кто хочет глубже понять этот ароматный мир. Мы делимся опытом, разбираем кейсы, тестируем оборудование, обсуждаем тренды и задаём важные вопросы: как выбрать кофемашину? почему кофемолка важнее, чем кажется? как создать прибыльную кофейню и сохранить качество? Если кофе для вас — больше, чем напиток, присоединяйтесь. Добро пожаловать на Территорию кофе.
Энвер Чарыев
Sign up to track rankings and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more.