Grimpante | Diferenciación para restaurantes

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Grimpante es el podcast para dueños de restaurantes que quieren clientes que los recuerden, recomienden y regresen. Cada semana desglosamos qué hace que un restaurante sea inolvidable (aka la coherencia entre esencia-cocina-servicio-experiencia) con un recurso complementario para pasar de la teoría a la acción desde el primer episodio. Soy Alethia Vázquez, gastrónoma de profesión, hospitality junkie por elección y fundadora de Cru., consultoría gastronómica especializada en diferenciación de restaurantes. Te espero cada martes con un nuevo episodio!

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Alethia Vázquez