Женя Голомуз и Алёна Ермакова
Umami Talks
Follow Umami Talks across the charts and keep up with new listener reviews. Get the updates in your inbox.
Track this podcast · 7 days freeCard required. Cancel anytime. Choose your plan at signup.
Что интересного происходит в мире гастрономии? О чем говорят люди, увлеченные едой, по всему свету? Какие новые рестораны стали настоящими хитами, а какие провалились? Какие книги и сериалы прямо сейчас популярны в гастрономических кругах? Женя Голомуз и Алёна Ермакова всегда обсуждали эти темы в личных сообщениях и созвонах, а с недавних пор решили делиться своими находками в еженедельном дайджесте! Теперь вы сможете быть в курсе гастрономических трендов и услышать о том, что на самом деле волнует фуди. Алёна — развивает сообщество русскоговорящих фуд-релокантов Food Connections и продюсирует международные гастрономические фестивали. Женя — бывший главный редактор журнала "Ресторанные Ведомости" и преподаватель в нескольких ресторанных учебных заведениях. Она вместе с Аленой организует фестивали еды и живет на Бали, где открывает свой первый настоящий ресторан.
2025 © Женя Голомуз и Алёна Ермакова. Все права защищены.
Sign up to track rankings and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more.