別府岳則、石本育美
「ワインを読む」
ワインはグラスの中だけで完結しません。土地の歴史、食の文化、つくり手の選択、そして“いま”起きている出来事——背景を知るほど、味わいは立体的になります。『ワインを読む。』は、産地や生産者の話、最近のワインニュース、そして「なぜこの一本が気になった？」という直感を手がかりに、バラバラに見える点を一本の線につなぐ番組。香りや味の理由、どう言葉にすれば伝わるかまで、現場目線で整理します。隔週30分、肩の力を抜いて深く読んでいきます。 番組Instagram https://www.instagram.com/podcast_wineyomu/ 番組へのお便りはこちらから https://forms.gle/dvwXyfGzkH6H6wW3A パーソナリティ 【別府岳則】 ワインプロモーター、エデュケーター 株式会社Wine in Motion代表 WSET®Level 4 Diploma オーストリアワイン大使 ポートワイン・コンフラリア カヴァレイロ ダオンワイン大使 J.S.A.ソムリエ 石本育美 都内レストラン ソムリエ WSET®Level 4 Diploma J.S.A ソムリエ
別府岳則、石本育美
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