בין המדפים בסופר מסתתרת הפוליטיקה של האוכל: למה האוכל פה כל כך יקר, למה צריך חקלאות מקומית, איך איבדנו את תנובה לסינים, האם ייבוא זה טוב או רע, ואיך לעזאזל אוכלים בריא ובזול. ד"ר אורי מאיר-צ׳יזיק יושב לשיחה עם יובל שילר ועמית נויפלד כדי להבין את כל הסיפור של שוק המזון הישראלי. בעקבות הספר החדש "הפוליטיקה של האוכל" בהוצאת רדיקל.
All rights reserved.
Sign up to track rankings and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more.