Aquí hablamos de nutrición sin powerpoint, de fisiopatología con humor, de tratamientos que sí funcionan (y de los que no), de lo que pasa en consulta real… y de todo lo que no viene en el temario oficial. Soy May, a veces profesor a veces nutriólogo, y cada episodio es una dosis de ciencia, sentido común y sarcasmo profesional. Si alguna vez dijiste “esto no me lo enseñaron en la carrera”… bienvenido. Ya eres parte del efecto secundario...
Profe May Nutriólogo
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