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Probar un plato es conocer el 1% de un restaurante. Aquí está el otro 99%, contado desde adentro. Cómo arrancó todo, qué costó sostenerlo, y lo que pasa en un restaurante cuando nadie está mirando. No hay estrellas ni calificaciones. No soy crítico: me siento con quien sostiene el restaurante y pregunto. Host: @comiendoconpablo_ instagram.com/comiendoconpablo_ Episodio nuevo cada semana.

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