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Racines, c’est le podcast de Permaterra, organisme de formation en agroécologie et ferme expérimentale installée au Mas Alavall, à Céret. Chaque mois, Manon part à la rencontre de femmes et d’hommes qui pratiquent l’agroécologie au quotidien : vignerons, maraîchers, formateurs, artisans, chercheurs… Ensemble, on parle de sols vivants, d’arbres, d’eau, d’alimentation et de santé, de toutes ces connexions invisibles qui relient la terre à notre assiette. Mais Racines, c’est aussi aller chercher les racines de nos invités : leur parcours, ce qui les a menés vers ces pratiques, leur rapport int
Permaterra
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