Tillmann Overlack
zum Mitnehmen
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Hier geht es in jeder Folge um ein spannendes Thema rund ums Essen und Trinken. Ich spreche mit interessanten Menschen über neue Zubereitungsmethoden, Trends und alte & neu interpretierte Klassiker. Ihr bekommt in jeder Folge praktisches Wissen zum Mitnehmen und selbst machen: zum Beispiel lernt ihr, was fermentieren ist und wie man damit zuhause das leckerste Miso herstellt, wie man bewusst schmeckt oder werdet inspiriert, mit Bier vom Kiosk ein Biertasting für Freunde zu machen.
Tillmann Overlack
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